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Un apport alimentaire régulier en cacao Flavanol peut ralentir le déclin de la mémoire chez les personnes âgées
Selon une nouvelle étude publiée en ligne dans la revue HypertensionDes chercheurs de l'Université de l'Aquila, en Italie, ont trouvé de nouvelles preuves convaincantes que la consommation régulière de flavanols alimentaires de cacao pouvait améliorer la fonction cognitive chez les personnes âgées en déclin précoce de la mémoire.
L'étude met en lumière les avantages des flavanols, en particulier en ce qui concerne la consommation régulière de flavanols de cacao sur les fonctions cognitives chez les personnes atteintes de déficience cognitive légère (MCI).
Même si des recherches antérieures avaient montré que les bénéfices des flavanols de cacao pouvaient également s'appliquer au cerveau, ils consistaient soit en une recherche à court terme, soit en un bénéfice cognitif constant. La nouvelle étude a fait les deux, et les résultats permettent aux chercheurs de mieux comprendre la possibilité de ralentir ou même d'inverser les déclins cognitifs liés au vieillissement en consommant ces composés naturels.
Les flavanols sont des composés naturels particulièrement abondants dans le cacao. Des preuves substantielles ont montré que la consommation de flavanols de cacao aide à favoriser une circulation saine et une bonne santé cardiovasculaire.
L'auteur de l'étude, le Dr Giovambattista Desideri, directeur de la division de gériatrie de l'Université de l'Aquila, a déclaré:
«Pour la première fois, il a été démontré que la consommation régulière de flavanols de cacao avait un effet positif sur la fonction cognitive chez les personnes âgées présentant un déclin précoce de la mémoire.
Fait important, les améliorations de la fonction cognitive ont été observées sur une période relativement courte; et, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires pour confirmer et étoffer ces découvertes, cela fournit des preuves encourageantes que la consommation régulière de flavanols de cacao pourrait être efficace pour améliorer la fonction cognitive chez les sujets âgés atteints de troubles cognitifs légers.
Les résultats fournissent des indications prometteuses selon lesquelles le développement de nouvelles approches alimentaires pour améliorer la santé au fur et à mesure que nous vieillissons - en particulier la santé cognitive - est une possibilité réelle. "
Écrit par Petra Rattue
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