Des chercheurs découvrent un agent cancérigène dans le tabac à mâcher

Environ 9 millions de personnes aux États-Unis utilisent du tabac à mâcher, du tabac à priser ou d’autres produits connexes. Maintenant, les chercheurs ont identifié une substance cancérigène orale forte dans le tabac sans fumée. Les résultats des équipes sont rapportés lors de la 244ème réunion nationale et exposition de l'American Chemical Society.
Stephen Hecht, Ph.D., de l’Université du Minnesota, qui a dirigé l’étude, a expliqué:

"Il s’agit du premier exemple de cancérogène fort de la cavité buccale présent dans le tabac sans fumée. Nos résultats sont très importants en ce qui concerne l’utilisation croissante du tabac sans fumée dans le monde, en particulier chez les jeunes Nous avons maintenant l’identification du seul cancérogène oral puissant connu dans ces produits. "

Pendant des années, on a observé une augmentation du risque de développer un cancer de la bouche, de l'?sophage et du pancréas chez des personnes qui utilisent du tabac sans fumée. De plus, les chercheurs étaient également conscients que les personnes qui utilisent des produits du tabac sans fumée sont exposées à des substances cancérogènes et subissent des dommages à leur matériel génétique, ce qui nuit à leur fonctionnement normal. Cependant, jusqu'à présent, aucune substance contenue dans ces produits n'a été clairement considérée comme une cause de cancer de la bouche.

Les chercheurs ont identifié le (S) -NNN comme coupable. Le (S) -NNN appartient à une famille de centaines de composés appelés nitrosamines, dont la majorité sont cancérigènes. Bien que les niveaux de nitrosamines soient significativement élevés dans le tabac sans fumée, ils peuvent également se produire dans divers aliments et se former naturellement dans l'estomac lorsque des personnes consomment des aliments riches en nitrite.
Pour l'étude, les chercheurs ont administré aux rats deux formes de NNN à faible dose pendant environ 17 mois, soit à peu près l'équivalent d'un tabac sans fumée consommé par l'homme depuis 30 ans. L'équipe a constaté que (S) -NNN provoquait des tumeurs orales et ?sophagiennes chez les rats.
Hecht a dit:

"Les marques les plus populaires de tabac sans fumée vendues aux États-Unis contiennent des taux inacceptables de cette substance cancérigène. Et le tabac sans fumée est une cause connue du cancer de la bouche. Il est évident que nous devons réduire cette teneur dans tous les produits du tabac sans fumée." - ou l’éliminer complètement. "

La Food and Drug Administration des États-Unis est en mesure de réglementer les produits du tabac, bien qu’à l’heure actuelle, il n’existe aucune réglementation sur les concentrations de certains carcinogènes. Hecht a déclaré: "Je suggère que les niveaux de (S) -NNN dans le tabac sans fumée soient réduits à moins de 10 parties par milliard. Cela rendrait les niveaux de nitrosamines dans les produits alimentaires plus cohérents."
En outre, il a expliqué que le (S) -NNN dans les cigarettes et les autres articles de tabac fumé devrait également être réglementé.
Écrit par Grace Rattue