L'effet du sel sur la pression artérielle diminue avec l'activité physique

Plus les patients sont physiquement actifs, moins leur pression artérielle augmente en réponse à un régime riche en sel, ont indiqué les chercheurs lors des sessions scientifiques 2011 sur la nutrition, l'activité physique et l'épidémiologie et la prévention des maladies cardiovasculaires.
"Les patients doivent être conseillés d'augmenter leur activité physique et de manger moins de sodium", a déclaré Casey M. Rebholz, MPH, auteur principal de l'étude et étudiant en médecine à la Tulane School of Medicine et étudiant en doctorat à la faculté de santé publique de l'Université Tulane. Et médecine tropicale à la Nouvelle-Orléans. "La restriction du sodium est particulièrement importante pour réduire la tension artérielle chez les personnes plus sédentaires."
Les chercheurs ont comparé la tension artérielle des participants à l'étude sur deux régimes d'une semaine, l'un faible en sodium (3 000 mg / jour) et l'autre riche en sodium (18 000 mg / jour).
L'American Heart Association recommande de consommer moins de 1 500 mg / jour de sodium.
Si la tension artérielle systolique moyenne (le chiffre le plus élevé dans la lecture, mesurée lorsque le c?ur se contracte) augmentait de 5% ou plus entre les régimes à faible teneur en sodium et ceux à forte teneur en sodium, les chercheurs les ont qualifiés de sensibles aux sels.
Sur la base de questionnaires d'activité physique, les chercheurs ont divisé les participants en quatre groupes, allant de très actifs à très sédentaires.
Les augmentations moyennes de la pression artérielle systolique après le passage du sodium faible au sodium élevé, ajustées en fonction de l'âge et du sexe, étaient les suivantes:

• 5,27 mm Hg dans le groupe le moins actif
• 5,07 mm Hg dans le groupe d'activité le plus faible
• 4,93 mm Hg dans le groupe d'activité le plus élevé
• 3,88 mm Hg dans le groupe le plus actif

Par rapport au groupe sédentaire, les risques d’être sensibles au sel, ajustés en fonction de l’âge et du sexe, ont diminué:

• 10% dans le groupe d'activité le plus proche
• 17% dans le groupe d'activité le plus élevé
• 38% dans le groupe le plus actif

"Dans toutes les analyses, nous avons trouvé une relation dose-réponse avec le plus d'activité, mieux c'est", a déclaré Rebholz.

Les participants étaient 1 906 adultes chinois Han (âge moyen de 38 ans) du Réseau d'épidémiologie génétique de la sensibilité au sel (GenSalt), un important projet visant à identifier les facteurs génétiques et environnementaux contribuant à la sensibilité au sel. Les frères et s?urs et leurs parents ont été invités à participer à GenSalt si au moins un frère ou une s?ur souffrait de pré-hypertension (pression artérielle comprise entre 120/80 et 139/89 mm Hg) ou d'hypertension de stade 1 (entre 140/90 et 159/99 mm Hg). ). Personne ne prenait de médicament contre l'hypertension pendant l'étude.
Le projet GenSalt est situé dans la Chine rurale car la population homogène rend plus probable l'identification de gènes influant sur le contrôle de la pression artérielle.
"L'étude doit être répétée, mais je soupçonne que la relation entre l'activité physique et la sensibilité au sel s'appliquera à d'autres populations", a déclaré Rebholz.
Remarques:
Les co-auteurs sont: Dongfeng Gu, Ph.D .; Jing Chen, M.D., M.S .; Jian-feng Huang, M.D .; Jie Cao, M.D., M.S .; Ji-chun Chen, M.D., M.S .; Jianxin Li, M.D .; Fanghong Lu, M.D .; Jianjun Mu, M.D .; Jixiang Ma, M.D .; Dongsheng Hu, M.D., M.S .; Xu Ji, M.D .; Lydia A. Bazzano, M.D., Ph.D .; Depei Liu, M.D., Ph.D .; et Jiang He, M.D., Ph.D.
Les divulgations des auteurs et les sources de financement sont abstraites.
Source: American Heart Association