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La supplémentation en isoflavones de soja n'est pas efficace dans la protection contre le cancer du sein
Une étude publiée dans Recherche sur la prévention du cancer, un journal de l'Association américaine pour la recherche sur le cancer, révèle que la prolifération des cellules cancéreuses du sein n'a pas été diminuée avec les suppléments d'isoflavones de soja dans un essai humain randomisé. Les isoflavones sont des composants des aliments à base de soja censés avoir une activité anti-?strogène.
Selon le chercheur principal Seema A. Khan, M. D., professeur de chirurgie au Robert H. Lurie Comprehensive Cancer Center de la Northwestern University, les résultats de l’étude concordent avec les conclusions d’études antérieures visant à examiner les avantages des compléments alimentaires en matière de prévention du cancer.
Khan explique:
"En termes simples, les suppléments ne sont pas des aliments. Bien que les aliments à base de soja semblent avoir un effet protecteur, nous ne voyons pas le même effet avec la supplémentation à base de composants de soja isolés.
De plus, Khan déclare que dans les études de prévention du cancer du poumon, la supplémentation en sélénium et le bêta-carotène ont été démontrés sans effet bénéfique.
Il continue:
"Les aliments sont très complexes et il y a probablement des compagnons de voyage que nous n'avons pas identifiés qui protègent contre le cancer."
Khan et ses collègues ont assigné au hasard 98 femmes à recevoir soit un placebo, soit un supplément d'isoflavones de soja.
Plus de 4 000 cellules épithéliales du cancer du sein ont été identifiées chez les participants, par biopsie à l'aiguille fine. Les niveaux de Ki-69, un marqueur protéique établi de la croissance des cellules cancéreuses, ont été évalués par l'équipe à six mois.
Les chercheurs n'ont observé aucune différence à six mois chez les femmes recevant un supplément de mélange d'isoflavones de soja ou celles recevant un placebo. Cependant, les chercheurs ont constaté que le taux de Ki-67 est passé de 1,71 à 2,18 chez les femmes préménopausées, ce qui indique un effet négatif de la supplémentation.
Khan dit:
"C'était une petite constatation, mais celle-ci devrait suggérer de la prudence."
Écrit par Grace Rattue
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