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Les adolescents américains mangent mieux, l'épidémie d'obésité diminue

Les chercheurs affirment que les efforts visant à lutter contre l'obésité chez les jeunes aux États-Unis pourraient avoir du succès, car une nouvelle étude révèle que les adolescents aux États-Unis mangent plus sainement, font plus d'activité physique et regardent moins la télévision.

Selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC), plus d'un tiers des enfants et des adolescents étaient en surpoids ou obèses en 2010. L’épidémie d’obésité, en particulier chez les enfants et les adolescents, est devenue une préoccupation croissante, bien qu’il y ait eu des signes positifs de déclin.

Nouvelles médicales aujourd'hui ont récemment rapporté que les CDC ont révélé que les taux d'obésité chez les enfants ont diminué dans 19 des 43 États et territoires étudiés entre 2008 et 2011.

Des chercheurs de l’Université du Massachusetts et de l’Institut national Eunice Kennedy Shriver pour la santé infantile et le développement humain à Bethesda, dans le Maryland, ont effectué une analyse de 35 000 adolescents âgés de 11 à 16 ans.

Les chercheurs ont recueilli des données sur le régime alimentaire, le niveau d'activité physique, la taille, le poids et l'indice de masse corporelle (IMC) des jeunes sur une période de huit ans entre 2001 et 2009, en utilisant les enquêtes sur les comportements de santé des enfants d'âge scolaire.

Augmentation de l'activité physique et de la consommation d'aliments sains

L'étude, publiée dans la revue Pédiatrieont révélé que même si l’IMC moyen des participants a augmenté pendant toute la période de l’étude, il est passé de 62,33 en 2005 à 62,07 en 2009.


Une nouvelle étude montre que les adolescents mangent plus sainement, font plus d’exercice et regardent moins la télévision.

Bien que la majorité des adolescents n’aient pas atteint l’activité physique recommandée «1 heure par jour» chaque jour, le nombre de jours où ce niveau a été atteint est passé de 4,33 en 2001 à 4,53 en 2009.

Le niveau de consommation de fruits est passé de 2 à 4 jours par semaine en 2001 à 5 ou 6 en 2009, tandis que la consommation de légumes est passée de 2 à 4 jours par semaine en 2001 à près de 5 jours en 2009.

En outre, la consommation de petit-déjeuner des adolescents est passée de 2,98 jours par semaine en 2001 à 3,25 jours en 2009, tandis que la consommation de boissons gazeuses sucrées est passée de près de 5 par jour en 2001 à près de 4 en 2009.

Les résultats ont également montré une réduction du temps d’écoute de la télévision au cours de la période étudiée, ainsi qu’une baisse de la consommation de bonbons.

Lorsqu'il s'agissait d'analyser les différences entre les sexes, les garçons pratiquaient plus d'activité physique que les filles mais passaient plus de temps à regarder la télévision et à jouer à des jeux informatiques.

Dans l'ensemble, les filles consommaient plus de fruits et de légumes que les garçons, mais elles mangeaient davantage de sucreries et consommaient moins de petits déjeuners.

Les auteurs de l'étude notent que, bien que ces résultats montrent un impact positif à la suite des efforts visant à lutter contre les taux d'obésité chez les jeunes américains, il reste des domaines à traiter:

"Ces tendances suggèrent que les efforts de santé publique visant à améliorer les comportements liés à l'obésité chez les adolescents américains pourraient avoir du succès.

Cependant, des explications alternatives pour l'augmentation de l'IMC au cours de la même période doivent être prises en compte. "

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