Prise de poids au début de l'âge adulte liée aux risques pour la santé plus tard dans la vie

Selon une nouvelle étude menée dans le Massachusetts, le gain de poids cumulé de 18 à 55 ans peut être lié à un risque accru de maladies chroniques et de complications, telles que le diabète de type 2 et les décès prématurés.
Le gain de poids qui survient du début de l'âge adulte à l'âge adulte peut accroître le risque de maladie chronique et de décès prématuré.

Frank Hu, auteur principal du Département de nutrition du T.H. de Harvard. La Chan School of Public Health de Boston, MA, a dirigé l’étude avec le chercheur postdoctoral Yan Zheng et ses collègues. L'étude a été publiée dans JAMA.

L'obésité est devenue un problème majeur de santé publique dans le monde. Aux États-Unis, on estime que les adultes gagnent environ 1,1 à 2,2 livres par an du début à la fin de l'âge adulte.

Mais avec le temps, ce gain de poids modeste s'accumule et peut éventuellement conduire à l'obésité. Le mécanisme derrière la prise de poids entre le début et le milieu de l'âge adulte est associé à des conséquences néfastes pour la santé.

Le professeur Hu, Zheng et ses collègues ont analysé les données de deux études: l'étude sur la santé des infirmières et l'étude de suivi des professionnels de la santé. Les participants des deux études ont rappelé leur poids au début de l'âge adulte - à savoir l'âge de 18 ans pour les femmes et l'âge de 21 ans pour les hommes - et leur poids à l'âge adulte moyen, à l'âge de 55 ans.

Au total, 92 837 femmes et 25 303 hommes ont participé à la recherche. Pendant 37 ans, le gain de poids moyen chez les femmes était de 27,8 livres et de 21,4 livres chez les hommes sur une période de 34 ans.

"Notre étude est la première du genre à examiner systématiquement l'association entre la prise de poids du début et du milieu de l'âge adulte et les risques majeurs pour la santé plus tard dans la vie", explique le professeur Hu. "Les résultats indiquent que même une prise de poids modeste peut avoir des conséquences importantes sur la santé."

Seulement 11 livres pourraient augmenter le risque de maladie

Les chercheurs ont constaté que, comparativement aux individus dont le poids était stable avant l'âge de 55 ans - c'est-à-dire qu'ils n'avaient pas perdu ou gagné plus de 5 livres - les participants qui avaient un gain de poids modéré étaient plus susceptibles de développer des maladies chroniques majeures.

En outre, ceux qui ont pris un poids modéré ont augmenté leur risque de décès prématuré et ont réduit leur probabilité de bien réussir dans une évaluation du vieillissement en bonne santé conçue pour tester la santé cognitive et physique.

Une perte de poids de seulement 11 livres du début à l'âge adulte était associée à un risque de diabète de type 2 supérieur de 30%, à un risque accru d'hypertension artérielle de 14% et à un risque de maladie cardiovasculaire supérieur de 8%.

Un gain de poids de 11 livres était également associé à un risque accru de 6% de cancer lié à l'obésité, à un risque de décès prématuré de 5% et à une réduction de 17% des chances de parvenir à un vieillissement en bonne santé.

"Ces résultats peuvent aider les professionnels de la santé à conseiller les patients sur les conséquences du gain de poids sur la santé. La prévention de la prise de poids grâce à une alimentation saine et à un mode de vie sain est d'une importance capitale."

Yan Zheng

Cependant, une des limites de la recherche était que le poids du début de l'âge adulte était rappelé plus tard. Pour cette raison, les erreurs de classification des changements de poids de certains participants étaient inévitables.

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