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Pourquoi l'exercice seul ne favorise-t-il pas la perte de poids à long terme?

Vous pouvez courir sur le tapis roulant ou soulever des poids jusqu'à ce que votre visage devienne bleu, mais une nouvelle étude examine pourquoi l'exercice seul ne facilitera pas la perte de poids sur des périodes plus longues. Selon l'étude, même si nous exerçons davantage, nos corps s'adaptent aux niveaux d'activité plus élevés et ne brûlent pas de calories supplémentaires.
Selon la dernière étude, notre corps s'adapte à des niveaux d'activité physique plus élevés, ce qui explique pourquoi l'exercice seul n'est pas suffisant pour maintenir une perte de poids à long terme.

Les résultats sont publiés dans la revue Biologie Actuelle.

Les approches actuelles de prévention de l'obésité se concentrent sur l'augmentation de l'activité physique, en supposant qu'une activité accrue se traduira par une augmentation des dépenses énergétiques et conduira finalement à une perte de poids.

Cependant, les chercheurs de cette dernière étude, dirigée par Herman Pontzer de la City University of New York, notent que si ces modèles s'appuient sur des études rapportant des corrélations positives entre activité physique et dépense énergétique, ils sont remis en question les populations plus actives n'ont pas une dépense énergétique totale plus élevée.

Bien que les avantages de l'exercice pour la santé soient clairs, les chercheurs affirment que les effets à long terme de l'activité physique sur les besoins énergétiques totaux le sont moins.

Et cela est observable dans le monde de la condition physique, généralement étiqueté comme un «plateau», où une personne qui commence un programme d'exercice pour perdre du poids voit une perte de poids immédiate, pour ensuite disparaître après quelques mois.

Lorsque Pontzer travaillait parmi les Hadza, qui sont des chasseurs-cueilleurs traditionnels dans le nord de la Tanzanie, il a remarqué cette relation. "Les Hadza sont incroyablement actives", dit-il, "marchant sur de longues distances chaque jour et faisant beaucoup de travail physique dans le cadre de leur vie quotidienne".

"Malgré ces niveaux d'activité élevés, nous avons constaté que les dépenses énergétiques quotidiennes des personnes vivant des modes de vie plus sédentaires et modernisés aux États-Unis et en Europe étaient similaires", ajoute-t-il.

Il peut y avoir un «point idéal» pour l'activité physique

En raison de son temps passé parmi les Hadza, Pontzer et ses collègues ont mené une étude dans laquelle ils ont mesuré les dépenses énergétiques quotidiennes et les niveaux d'activité sur une semaine chez plus de 300 hommes et femmes.

Bien qu'ils aient observé un faible effet de l'activité physique sur la dépense énergétique quotidienne, une évaluation plus poussée a révélé que le schéma ne s'appliquait qu'aux sujets qui se situaient dans la moitié inférieure du spectre de l'activité physique.

Des résultats détaillés ont montré que les sujets ayant des niveaux d'activité modérés avaient des dépenses énergétiques quotidiennes supérieures d'environ 200 calories à celles du groupe le plus sédentaire. Cependant, les sujets ayant des niveaux d'activité supérieurs à la moyenne n'ont pas eu d'effet sur la dépense énergétique.

Pontzer résume succinctement leurs constatations en notant que «la plupart des personnes physiquement actives dépensaient chaque jour autant de calories que les personnes modérément actives».

Tout cela signifie qu’il est important de se concentrer sur une alimentation saine ainsi que sur l’activité physique pour perdre du poids. L’équipe suggère qu’il peut y avoir une «zone d’intérêt» pour l’activité physique: trop peu entraîne un mode de vie sédentaire malsain, mais le corps s’ajuste trop, ce qui rend l’activité contre-productive pour la perte de poids.

«L’exercice est très important pour votre santé. C’est la première chose que je mentionne à tous ceux qui se posent des questions sur les implications de ce travail pour l’exercice physique», ajoute M. Pontzer.

"Il y a des tonnes de preuves que l'exercice est important pour garder notre corps et notre esprit en bonne santé, et ce travail ne change rien à ce message. Ce que notre travail ajoute, c'est que nous devons aussi nous concentrer sur l'alimentation et prévenir ou inverser la prise de poids malsaine. "

Pour des études futures, les chercheurs envisagent d'étudier comment le corps réagit aux changements de niveau d'activité. Ils prévoient de rechercher des changements dans la fonction immunitaire ou le système reproducteur afin de préciser comment le corps s'adapte à une activité physique accrue sans brûler des calories supplémentaires.

Nouvelles médicales aujourd'hui Récemment, a rapporté une étude suggérant que l'augmentation de l'apport en pommes, poires, baies, oignons et autres fruits et légumes riches en flavonoïdes pourrait empêcher la prise de poids.

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