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Les jeunes adultes «endommagent l'ADN» avec la consommation d'alcool du week-end
Les étudiants sont réputés pour faire la fête le week-end, ce qui implique généralement de prendre un verre ou deux. Mais de nouvelles recherches ont montré que ce niveau de consommation d'alcool peut causer des dommages à l'ADN. C'est selon une étude publiée dans la revue De l'alcool.
L'Institut national sur l'abus d'alcool et l'alcoolisme déclare qu'environ quatre étudiants sur cinq aux États-Unis consomment de l'alcool et que 1 825 étudiants âgés de 18 à 24 ans meurent chaque année des suites de blessures non intentionnelles liées à l'alcool.
Selon les chercheurs de l’étude, dont le co-auteur Jesús Velázquez de l’Université autonome de Nayarit au Mexique, des recherches antérieures sur les effets de la consommation d’alcool ont principalement été menées chez des personnes qui ont bu pendant de longues périodes.
Ces personnes ont généralement des maladies résultant de leur consommation d'alcool, telles que des lésions hépatiques, un cancer ou une dépression.
Mais les enquêteurs disent que leur étude est "pionnière", car elle analyse les effets de la consommation d'alcool sur les jeunes en bonne santé.
Dommages oxydatifs causés par la consommation d'alcool
Une nouvelle étude suggère que la consommation d'alcool chez les jeunes adultes, même si ce n'est que le week-end, peut être préjudiciable à leur ADN.
Les chercheurs ont cherché à déterminer le niveau de dommages oxydatifs causés par la consommation d'alcool chez deux groupes de personnes âgées de 18 à 23 ans. Le stress oxydatif peut endommager les protéines, les membranes et les gènes.
Un groupe a consommé en moyenne 1,5 litre de boissons alcoolisées chaque week-end, tandis que l'autre groupe ne consommait pas d'alcool.
Tous les participants ont subi des tests sanguins pour s’assurer qu’ils étaient en bonne santé et ne présentaient aucune maladie ou dépendance.
Les chercheurs ont également mesuré l'activité de la déshydrogénase - une enzyme responsable de la métabolisation de l'alcool (éthanol) en acétaldéhyde, ainsi que l'activité acétoacétate et acétone.
En utilisant un test de substances réactives à l'acide thiobarbiturique (TBARS), les chercheurs ont pu évaluer les dommages oxydatifs. Le test leur a permis de voir comment l'éthanol dans le sang et l'acétaldéhyde produit par la déshydrogénase en réaction à l'éthanol affectent la peroxydation lipidique qui affecte les membranes cellulaires.
Les résultats de l'étude ont révélé que le groupe consommateur d'alcool présentait deux fois plus de dommages oxydatifs aux membranes cellulaires, comparativement au groupe n'ayant pas consommé d'alcool.
Signes de dommages à l'ADN par la consommation d'alcool
Une expérience supplémentaire, appelée test de comète, a été menée pour déterminer si la consommation d'alcool affectait également l'ADN des participants. Cela impliquait de retirer le noyau de cellules lymphocytaires dans le sang et de le soumettre à l'électrophorèse.
Les chercheurs expliquent que si les cellules sont défectueuses et que l'ADN est endommagé, cela provoque un "halo" dans l'électrophorèse, appelé "la queue de la comète".
L'expérience a révélé que le groupe ayant consommé de l'alcool présentait des queues de comètes beaucoup plus grandes dans l'électrophorèse, comparativement au groupe qui ne buvait pas d'alcool.
En détail, 8% des cellules ont été endommagées dans le groupe témoin, mais 44% ont été endommagées dans le groupe de consommation. Cela signifie que le groupe ayant bu a subi 5,3 fois plus de dégâts sur ses cellules.
Cependant, les enquêteurs affirment qu’ils n’ont pas pu confirmer que l’ADN avait subi d’importants dommages, la queue de la comète étant inférieure à 20 nanomètres. Mais les enquêteurs disent que leurs conclusions soulèvent toujours des inquiétudes.
Ils expliquent:
"Le fait est qu'il n'y aurait pas eu de dégâts du tout, car ils n'avaient pas consommé d'alcool depuis très longtemps, ils n'avaient pas été exposés de manière chronique."
Dans l'ensemble, ils concluent que des dommages oxydatifs peuvent être observés chez les jeunes adultes ayant seulement 4 à 5 ans de consommation d'alcool, et qu'il s'agit de la première étude à démontrer ces dommages chez les individus aux premiers stades de l'abus d'alcool.
D'autres études ont détaillé certains effets positifs d'une consommation modérée d'alcool. Nouvelles médicales aujourd'hui récemment rapporté une étude suggérant que la consommation d'alcool à petites doses peut stimuler le système immunitaire.
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