Couper sur l'alcool pour un poids santé

La réduction de la consommation d’alcool est un moyen efficace de perdre du poids et de conserver un poids santé, selon un groupe de prévention du cancer qui fait appel aux personnes qui suivent le régime du Nouvel An.
Dans un communiqué publié mercredi, le Fonds mondial de recherche sur le cancer (WCRF) affirme que la perte de poids est l’une des résolutions du Nouvel An les plus populaires.
De nombreuses personnes qui commencent un régime «ne savent pas combien de calories sont contenues dans les boissons alcoolisées et ne les incluent pas lors de l'évaluation de leur apport calorique», disent-elles.
En termes de valeur calorique, l’alcool, qui contient 7 kcal / g, est juste derrière le gras, qui contient 9 kcal / g.

La consommation d'alcool augmente le risque de cancer

Sur son site Web, le WCRF met en évidence un nombre croissant de preuves montrant que le surpoids augmente le risque d'un certain nombre de cancers, notamment ceux du pancréas, de l'intestin, du sein, de l'?sophage, du rein et de la vésicule biliaire.
Kate Mendoza, responsable de l'information sur la santé au WCRF, affirme qu'après avoir fumé, le surpoids ou l'obésité est le facteur de risque le plus important pour développer un cancer et:
"Les calories contenues dans les boissons alcoolisées représentent une proportion importante de la consommation calorique d'un buveur, mais procurent un avantage nutritionnel minime, voire nul."
"La réduction de la consommation d'alcool peut avoir un effet important sur la perte de poids ou le maintien d'un poids santé", ajoute-t-elle.
Bien que certaines données suggèrent que la consommation d'alcool en petites quantités peut protéger le c?ur, l'organisme de bienfaisance l'emporte sur les risques pour les personnes à risque cardiaque plus élevé, comme les femmes ménopausées et les hommes de plus de 40 ans.
Mendoza dit qu'il existe également des preuves solides que l'alcool est un facteur de risque de cancer lui-même, peut-être parce qu'il endommage l'ADN. Cela a été suggéré dans des études sur le cancer du sein, de l'intestin, de la bouche, du pharynx, du larynx, de l'?sophage et du foie.

Calculateur de calories à base d'alcool facile à comprendre

Le WCRF fournit un calculateur de calories d’alcool facile à comprendre pour vous aider à déterminer le nombre de calories contenues dans différentes quantités de différentes boissons.
La calculatrice montre également combien de biscuits digestifs au chocolat vous devriez manger pour consommer le même nombre de calories et combien de kilomètres vous devriez parcourir pour brûler ces calories.

Voici quelques exemples:

• Une pinte de bière blonde de force moyenne contient 250 calories, soit à peu près l'équivalent de 3 digestifs au chocolat, et prendrait en moyenne les 53 minutes de marche rapide d'un adulte britannique de 75 kg à brûler.


• Un petit verre de vin contient 178 calories, soit environ 2 digestifs au chocolat, et prendrait 38 minutes de marche rapide pour se brûler.


• 3 alcopops contiennent 510 calories, soit environ 6 digestifs au chocolat, et prendraient 1 heure et 48 minutes de marche rapide pour brûler.


• Une vodka et du jus d'orange contient 109 calories, soit environ 1 digestif au chocolat, et prendrait 23 minutes de marche rapide pour brûler.

Dans une étude récente montrant que le nombre de miles par calorie aidait les gens à choisir des repas plus sains, les participants ont déclaré préférer que les informations sur les calories comprennent les kilomètres de marche nécessaires pour les brûler.

Réduction de la consommation d'alcool

Si vous buvez de l'alcool, le WCRF vous recommande de limiter votre consommation à au plus 2 verres par jour si vous êtes un homme et 1 par jour si vous êtes une femme.
Ils offrent ces conseils pour vous aider à réduire:

• Choisissez la plus petite taille de portion,
• Diluer les boissons alcoolisées avec de l'eau gazeuse ou des boissons gazeuses à faible teneur en calories,
• Boissons alcoolisées et non alcoolisées
• Évitez de consommer de l'alcool pendant quelques nuits par semaine.

En 2012, des chercheurs de l'Université d'Oxford qui ont analysé le lien entre la consommation d'alcool et 11 maladies chroniques ont conclu que 4 600 personnes supplémentaires seraient épargnées chaque année si les Britanniques réduisaient leur consommation à moins d'une demi-unité par jour. quart de verre de vin ou un quart de pinte de bière).
Écrit par Catharine Paddock PhD