Aller au sec en janvier? Comment la réduction de la consommation d'alcool peut être bénéfique pour la santé

À l’aube de 2017, beaucoup d’entre nous réfléchissent aux changements de mode de vie sains que nous voulons apporter pour l’année à venir. Prévoyez-vous de faire plus d'exercice? Perdre du poids? Arrêter de fumer? Que diriez-vous de réduire votre consommation d'alcool? Bien que cette dernière question ait suscité une vive émotion chez de nombreux lecteurs qui apprécient leur bière après le travail ou un verre de vin au dîner, il n’ya pas de meilleur moment pour examiner votre consommation d’alcool.
Envisagez-vous de réduire votre consommation d'alcool pour 2017? Si tel est le cas, cela pourrait avoir de nombreux avantages pour la santé.

Au cours du mois de janvier, des millions de personnes abandonneront l’alcool dans le cadre d’une campagne baptisée "Janvier sec".

Popularisé par l'organisation britannique Alcohol Concern, Dry January vise à "changer la conversation" sur l'alcool en encourageant les gens à arrêter de boire pendant un mois.

Vous pensez peut-être que cesser de fumer pendant 31 jours seulement ne devrait pas avoir d’impact important sur la santé, mais de nombreux participants qui ont pris part à Janvier sec ont signalé un meilleur sommeil, une plus grande énergie et une perte de poids.

Plus important encore, s’abstenir de consommer de l’alcool pendant un mois peut favoriser une réduction de la consommation d’alcool à long terme. Une étude publiée dans la revue Psychologie de la santé En mars, on a constaté que la consommation d’alcool avait diminué au cours des 6 mois suivants.

Dans cet article, nous examinons de plus près l'impact de l'alcool sur le corps, ainsi que les avantages pour la santé de la réduction de la consommation d'alcool.

L’échelle de consommation aux États-Unis

Les lignes directrices diététiques pour les Américains 2015-2020 recommandent que les adultes qui boivent de l'alcool ne le fassent que modérément, c'est-à-dire jusqu'à une boisson alcoolisée par jour pour les femmes et deux pour les hommes.

Cependant, l'Institut national sur l'abus d'alcool et l'alcoolisme (NIAAA) rapporte qu'en 2014, près du quart des adultes aux États-Unis se sont livrés à une consommation excessive d'alcool - environ quatre consommations pour les femmes et cinq pour les hommes - au cours du dernier mois.

En outre, 6,7% ont déclaré avoir consommé de l'alcool au cours du dernier mois, ce qui correspond à la consommation d'au moins cinq verres en une fois pendant cinq jours ou plus au cours des trente derniers jours.

Pendant les fêtes et autres occasions spéciales, il peut être difficile de dire non à ce verre pétillant lorsque tout le monde célèbre avec un verre à la main. Certains d’entre nous peuvent même considérer l’alcool comme une récompense pour une dure semaine au travail ou comme une aide au soulagement du stress.

Cette bouteille de bière ou ce verre de vin peut sembler bon pour le moment, mais si elle est consommée en grande quantité ou trop souvent, cela pourrait nuire à votre bien-être physique et mental.

Les effets de la consommation d'alcool

Le cerveau

Ceux d'entre vous qui boivent sont susceptibles d'avoir vécu la gueule de bois redoutable au moins une fois. Les sentiments de maladie, de vertige, de déshydratation et de maux de tête sont tous causés par une consommation excessive la veille au soir.

Cependant, les symptômes d'une consommation excessive d'alcool peuvent commencer bien avant la gueule de bois. En fait, l'alcool peut causer des problèmes peu après la première gorgée.

La NIAAA explique que l'alcool perturbe la communication entre les cellules nerveuses du cerveau en provoquant un déséquilibre des niveaux de neurotransmetteurs - les produits chimiques qui relaient les signaux d'une cellule nerveuse à une autre.

Un déséquilibre des neurotransmetteurs peut entraîner des modifications de l'humeur, du comportement et de la coordination, caractéristiques d'une consommation excessive d'alcool.

Les chercheurs ont constaté que le cerveau peut s'adapter aux changements des niveaux de neurotransmetteurs causés par l'alcool, mais ce n'est pas nécessairement une bonne nouvelle. Un tel ajustement nous permet de développer la tolérance à l’alcool et peut favoriser le développement de troubles liés à la consommation d’alcool.

En 2014, environ 16,3 millions d’adultes aux États-Unis avaient un problème de consommation d’alcool et, en 2010, l’abus d’alcool a coûté environ 249 milliards de dollars au pays.

Le c?ur

Selon l'American Heart Association, la consommation excessive d'alcool peut augmenter les taux de graisses dans le sang, appelées triglycérides. Des taux élevés de triglycérides sont connus pour contribuer à l'accumulation de plaque dans les artères, connue sous le nom d'athérosclérose, qui peut augmenter le risque de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

Boire trop - en particulier sur une longue période - peut également entraîner une hypertension artérielle, une arythmie (rythme cardiaque irrégulier), une cardiomyopathie (élargissement du muscle cardiaque) et un accident vasculaire cérébral.

Il convient toutefois de mentionner que de plus en plus d’études suggèrent qu’une consommation modérée peut réellement être bénéfique pour la santé cardiaque. Une étude rapportée par Nouvelles médicales aujourd'hui En février, par exemple, une consommation d'alcool modérée a été associée à une réduction du risque de crise cardiaque et d'insuffisance cardiaque.

Pourtant, certains chercheurs se sont interrogés sur les bienfaits pour la santé cardiaque d'une consommation modérée, et les organismes de santé recommandent de ne pas commencer à consommer de l'alcool uniquement pour en retirer des avantages encore non prouvés.

Le foie

Lorsque nous buvons de l'alcool, le foie le décompose afin de pouvoir l'éliminer de l'organisme. Boire trop au fil du temps peut cependant endommager gravement le foie.

Une forte consommation d'alcool peut entraîner une stéatose hépatique alcoolique - caractérisée par une accumulation de graisse dans les artères - une hépatite alcoolique (inflammation du foie) et une cirrhose alcoolique (cicatrisation sévère du foie et dommages structurels).

Ce dernier est la forme la plus avancée d'atteinte hépatique causée par la consommation excessive d'alcool; Selon le NIAAA, sur tous les décès par cirrhose aux États-Unis en 2011, environ 48% étaient liés à la consommation d'alcool.

Le pancréas

Le pancréas est crucial pour la digestion et la production d'énergie. Il envoie des enzymes dans l'intestin grêle pour décomposer les glucides, les protéines et les graisses.

Cependant, la consommation excessive d’alcool sur une longue période peut perturber la fonction pancréatique; Au lieu d'envoyer des enzymes dans l'intestin grêle pour faciliter la digestion, elles sont sécrétées dans le pancréas même.

Cela peut conduire à une pancréatite, caractérisée par une inflammation et un gonflement des vaisseaux sanguins du pancréas. Environ 5% des personnes souffrant de dépendance à l'alcool développent la maladie.

Alcool et cancer

Un nombre croissant d'études ont associé une consommation d'alcool légère à modérée à un risque accru de certains cancers.

Une étude récente rapportée par MNT ont constaté que chaque verre de vin blanc consommé quotidiennement pouvait augmenter le risque de mélanome de 13%, tandis qu'une étude antérieure établissait un lien entre une faible consommation d'alcool et un risque accru de cancer du sein.

Parmi les autres cancers associés à la consommation d'alcool, on peut citer les cancers de la bouche, de l'?sophage, de la gorge et du foie.

Les avantages pour la santé de la réduction de la consommation d'alcool

Bien entendu, bon nombre des risques pour la santé associés à la consommation d'alcool sont liés à une consommation excessive d'alcool à long terme. Cependant, même ceux qui boivent avec modération et avec modération pourraient bénéficier d'une réduction de leur consommation d'alcool.

Perte de poids

Les boissons alcoolisées sont pleines de calories; un verre de vin blanc standard contient environ 121 calories, tandis qu'une pinte de bière contient au moins 150 calories. Inutile de dire que quelques verres par semaine peuvent contribuer à la prise de poids.

Cependant, cela peut être inversé en réduisant la consommation d'alcool; Une enquête menée par Alcohol Concern a révélé qu'environ 49% des personnes ayant participé à Dry Janvier ont déclaré une perte de poids et une augmentation de leur consommation d'énergie.

Le calculateur de calories alcoolisées de la NIAAA peut vous aider à calculer le nombre de calories que vous consommez chaque semaine à partir de boissons alcoolisées.

Meilleure humeur

Un verre ou deux un samedi soir peut vous donner un bon moral à court terme, mais il est peu probable que l'effet dure.

La consommation d'alcool - en particulier en grande quantité - peut interférer avec les neurotransmetteurs qui régulent l'humeur, augmentant le risque d'anxiété, de stress et de dépression.

En tant que tel, la réduction de la liqueur signifie que vous êtes plus susceptible d'être dans un état d'esprit plus heureux.

Une meilleure nuit de sommeil

Des études ont montré que l'alcool peut perturber le sommeil. Recherche rapportée par MNT En 2014, par exemple, ont constaté que la consommation d'alcool peut nuire à la capacité de l'organisme à réguler la somnolence et l'état de veille, ce qui peut mener à l'insomnie.

Le Dr John Shneerson, chef du centre de sommeil à l'hôpital Papworth au Royaume-Uni, recommande d'éviter de boire juste avant de se coucher, car cela peut perturber les habitudes de sommeil normales.

"Le sommeil profond, c'est quand le corps se rétablit, et l'alcool peut interférer avec cela", explique-t-il. "Lorsque l’alcool commence à se dissiper, votre corps peut sortir de son sommeil profond et retourner dans le sommeil paradoxal, ce qui est beaucoup plus facile à réveiller. C’est pourquoi vous vous réveillez souvent après quelques heures de sommeil. J'ai bu. "

Il n'est donc pas surprenant que la réduction de la consommation d'alcool entraîne une meilleure nuit de sommeil. Une enquête menée par Alcohol Concern a révélé que 62% des participants ayant participé à Dry Janvier ont signalé des améliorations du sommeil.

Un ventre plus sain

Même un peu d’alcool peut irriter l’estomac en augmentant sa production d’acide.

Cela peut entraîner une inflammation de la muqueuse de l'estomac, appelée gastrite, causant des symptômes tels que des douleurs à l'estomac, des vomissements et de la diarrhée. Une consommation excessive d'alcool peut même causer des saignements d'estomac.

En réduisant la consommation d'alcool, ces problèmes peuvent être réduits ou évités.

Prêt à réduire votre consommation d'alcool?

Si la réduction de votre consommation d’alcool est maintenant sur votre liste de résolutions du Nouvel An, ces conseils du NIAAA peuvent vous aider à démarrer:

• Surveillez combien vous buvez: le NIAAA recommande de porter une carte de suivi de la consommation d'alcool, vous permettant de suivre toutes les boissons alcoolisées consommées
• Fixer un objectif: voulez-vous arrêter complètement d’alcool ou limiter la consommation d’alcool à une ou deux fois par semaine? Fixez-vous un objectif de combien vous voulez boire et quand. Le NIAAA recommande de passer des journées sans alcool
• Évitez de boire des "déclencheurs": si vous êtes plus susceptible de boire avec certaines personnes ou certains environnements, essayez d'éviter de tels scénarios
• Apprenez à dire "non": il peut être difficile de refuser un verre si on en offre un, surtout lors d'occasions spéciales, mais le NIAAA recommande d'avoir un "non merci" poli à la main. Le module de l'organisation sur les techniques de refus de la boisson peut aider
• Votre rythme: ne pas consommer plus d'une boisson alcoolisée standard par heure en buvant, siroter un verre sans alcool et en faire une boisson non alcoolisée comme de l'eau ou du jus
• Évitez de boire à jeun: manger des aliments en même temps qu'une boisson alcoolisée signifie que l'alcool sera absorbé plus lentement dans la circulation sanguine.

Bonne et heureuse année!

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