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Régime faible en gras, oméga-3 lié à une réduction du cancer de la prostate
Une étude de suivi révèle que les hommes atteints d'un cancer de la prostate qui prenaient des suppléments d'huile de poisson en même temps qu'un régime pauvre en graisses présentaient des changements dans leurs tissus cancéreux pouvant indiquer une diminution de l'agressivité du cancer.
C'est selon une étude publiée dans la revue Recherche sur la prévention du cancer.
Le cancer de la prostate est le cancer le plus fréquent chez les hommes américains. Selon l'American Cancer Society, environ 238 590 nouveaux cas de cancer seront diagnostiqués aux États-Unis cette année, soulignant la nécessité de nouvelles interventions susceptibles de réduire la prévalence et la progression de la maladie.
Désormais, des chercheurs de l’Université de Californie à Los Angeles (UCLA) se sont penchés sur les changements de régime en tant qu’intervention potentielle.
Cette étude la plus récente fait suite à des recherches antérieures menées par l'équipe en 2011.
Diète faible en gras et oméga-3 'affecte la biologie cellulaire'
L'étude précédente exigeait que deux groupes d'hommes atteints d'un cancer de la prostate suivent deux régimes distincts pendant une période de 4 à 6 semaines.
Le premier groupe a suivi un régime pauvre en graisses composé de 15% de calories provenant des graisses et a pris 5 g d'huile de poisson par jour à travers cinq suppléments d'huile de poisson afin de consommer régulièrement des acides gras oméga-3.
Les acides gras oméga-3 sont des types de graisses que l'on trouve couramment dans les huiles végétales et marines. Les oméga-3 sont connus pour réduire l'inflammation et ont été associés à de nombreux avantages pour la santé, notamment la prévention des cancers de la peau et de la bouche.
Le deuxième groupe a suivi un régime occidental riche en graisses. Ce régime comprend environ 40% de calories provenant des lipides - l'équivalent de ce que de nombreux Américains consomment chaque jour, selon les chercheurs.
Le régime alimentaire occidental comprend également des niveaux élevés d’acides gras oméga-6 provenant de l’huile de maïs, mais de faibles quantités d’huile de poisson qui fournit des oméga-3.
Les hommes qui ont adopté le régime faible en gras ont montré une croissance ralentie des cellules cancéreuses, par rapport aux hommes ayant suivi un régime riche en graisses.
En outre, la recherche a révélé que les hommes suivant le régime pauvre en graisses présentaient des modifications de la composition de leurs membranes cellulaires dans les cellules saines et les cellules cancéreuses de la prostate.
Les suppléments d'huile de poisson ont entraîné une augmentation des taux d'acides gras oméga-3 chez ces hommes, mais les chercheurs ont constaté que les taux d'acides gras oméga-6 dans les membranes cellulaires étaient réduits, ce qui pourrait affecter directement la biologie des cellules.
Les hommes atteints du cancer de la prostate «sont vraiment ce qu'ils mangent»
Pour cette étude la plus récente, les chercheurs ont voulu déterminer exactement comment le régime à base d'huile de poisson à faible teneur en matière grasse fonctionne pour produire les effets trouvés dans leurs recherches antérieures.
Par conséquent, ils ont mesuré les niveaux de substances pro-inflammatoires dans le sang et analysé le tissu cancéreux de la prostate chez les hommes afin de déterminer leurs scores de progression du cycle cellulaire (mesure de l'agressivité des cellules cancéreuses). récurrence.
En analysant une substance pro-inflammatoire particulière appelée leucotriène B4 (LTB4), il a été constaté que les hommes présentant des niveaux plus faibles de cette substance après avoir suivi le régime pauvre en graisses avaient également des scores de CCP inférieurs.
Une analyse plus poussée a révélé qu'un des récepteurs de LTB4 est présent à la surface des cellules cancéreuses de la prostate, ce qui, selon les chercheurs, constitue une «découverte complètement nouvelle».
Les enquêteurs notent que leurs résultats sont très importants, car la possibilité de réduire les scores de CCP d'un patient pourrait être un moyen de prévenir l'aggravation des cancers de la prostate.
William Aronson, professeur clinicien d’urologie à l’UCLA et auteur principal de l’étude, commente ses conclusions:
"Ces études montrent que, chez les hommes atteints du cancer de la prostate, vous êtes vraiment ce que vous mangez. Les études suggèrent qu'en modifiant le régime alimentaire, nous pourrions avoir un effet favorable sur la biologie du cancer de la prostate."
L'équipe de recherche note que de nouvelles études sont prévues à UCLA l'année prochaine pour étudier l'importance du récepteur LTB4 dans la progression du cancer de la prostate.
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