Épidémie d'obésité liée aux mécanismes cérébraux

La hausse des taux d'obésité dans presque tous les groupes d'âge en Amérique est due en partie à des facteurs biologiques, ont rapporté dans le journal des chercheurs du Cincinnati Diabetes and Obesity Center Métabolisme cellulaire. Environ un tiers de tous les adultes américains sont obèses aujourd'hui, et le pourcentage continue d'augmenter, selon le CDC (Centers for Disease Control and Prevention).
Le co-auteur, Randy Seeley, a déclaré:

"Bien que nous n'y pensions pas de cette façon, le poids corporel est régulé. La quantité de notre poids est influencée par un certain nombre de systèmes biologiques. .
Pour comprendre l'épidémie d'obésité, nous devons déterminer comment notre environnement modifie ces systèmes biologiques pour encourager la prise de poids. "

Dans notre société actuelle, les aliments riches en calories et riches en graisses sont trop abondants, ce qui favorise la prise de poids. Ce que nous consommons peut changer des parties de notre cerveau qui régulent notre poids.

Les régimes riches en graisses inhibent les actions de la leptine dans le cerveau

Dr. Seeley a expliqué:

"La leptine est une hormone clé qui est sécrétée par les tissus adipeux ou les tissus adipeux. Sa fonction principale est d'inhiber l'appétit. Par le biais de plusieurs mécanismes moléculaires, une alimentation riche en graisses réduit les actions de la leptine dans le cerveau. peut conduire à une augmentation de la prise alimentaire et du gain de poids.
Évolutif, nous avons l’intention de manger des aliments riches en matières grasses et de prendre du poids, car il est plus facile de survivre à des périodes où la nourriture n’est pas disponible », poursuit-il. presque toujours disponible, mais nous avons toujours un désir biologique de manger ces aliments riches en calories. Alors, comment pouvons-nous intervenir et changer ce lecteur? "

L'obésité a non seulement des conséquences néfastes sur la santé, mais aussi des conséquences financières et sociales. Seeley pense qu'il y a un certain nombre de points clés dans les interventions thérapeutiques réussies qui doivent être appliquées.

Dr. Seeley a dit:

"La question clé est de trouver des moyens de prendre ces systèmes biologiques qui rendent généralement difficile la perte de poids et les rendent efficaces pour que les personnes obèses puissent perdre du poids", dit-il. "Comme nous comprenons l'interaction moléculaire entre ce que nous mangeons et ces circuits cérébraux qui régulent notre poids corporel, nous pouvons concevoir des interventions qui réduisent le poids corporel que notre corps défend.
Cela signifie que les personnes qui tentent de perdre du poids pourront travailler avec leur biologie, plutôt que d'essayer d'utiliser leur volonté pour vaincre leur biologie qui les ramène à leur état d'obésité. Une telle entreprise nécessitera en fin de compte un large éventail de scientifiques de différents domaines pour réduire à la fois les coûts humains et monétaires de l'épidémie d'obésité. "

Ecrit par Christian Nordqvist