Une alimentation riche en potassium pourrait protéger les reins des patients diabétiques

Les patients diabétiques sont exposés à une grande variété de problèmes de santé pendant la progression de leur maladie. La fonction rénale est l'un de ces domaines. De nouvelles recherches espèrent mener d’autres recherches sur les moyens de traiter ces troubles avec le potassium alimentaire.
Une nouvelle recherche montre un rôle protecteur potentiel du potassium sur la fonction rénale.

Le diabète est un problème croissant. Le Centre de contrôle et de prévention des maladies (CDC) estime à 29,1 millions le nombre de diabétiques en Amérique.

De manière inquiétante, la CDC prévoit également que ce nombre doublera ou triplera au cours des prochaines décennies. Si cette prévision est correcte, entre 1 sur 3 et 1 sur 5, les Américains pourraient être diabétiques d'ici 2050.

Bien que l'on sache que l'obésité est un facteur majeur, on cherche d'autres facteurs de risque alimentaires plus faciles à corriger.

Le contrôle du régime alimentaire dans le diabète est une partie essentielle du plan de traitement, et les régimes à faible teneur en sodium et en calories sont les plus recommandés.

Le régime standard que les cliniciens conseillent aux diabétiques est essentiellement une alimentation saine et équilibrée, avec un accent supplémentaire sur la réduction du sel.

Problèmes rénaux et cardiovasculaires dans le diabète

Le diabète de type 2 augmente de manière significative les risques de maladie rénale terminale et de maladie cardiovasculaire.

L'hyperglycémie (excès de glucose dans le sang), l'hypertension (hypertension artérielle) et la dyslipidémie (excès de lipides dans le sang) sont des facteurs de risque bien connus à la fois pour l'IRT et les MCV.

Dans la population générale, le potassium est reconnu comme un moyen de prévenir l'hypertension et les accidents vasculaires cérébraux. Cependant, ses effets sur l'apparition de l'ESRD et les MCV ne sont pas bien étudiés, en particulier chez une population diabétique avec une fonction cardiovasculaire et rénale saine.

Le rôle du potassium

Le potassium est un minéral essentiel impliqué dans le fonctionnement normal de toutes les cellules, tissus et organes du corps. Avec le sodium, le chlorure, le calcium et le magnésium, le potassium est une particule chargée appelée électrolyte.

Le potassium aide à conduire l'influx nerveux, à réguler le rythme cardiaque et à contrôler la contraction musculaire. Il joue également un rôle dans le maintien de la santé osseuse et de l'équilibre hydrique.

Un des nombreux rôles du rein est de s'assurer que le potassium est maintenu à des niveaux corrects. Trop ou trop peu peut être tout aussi pénible.

Les recherches menées par le Dr Shin-ichi Araki, de l'Université des sciences médicales de Shiga au Japon, espèrent ouvrir de nouvelles voies d'investigation sur la relation entre le potassium alimentaire et les conséquences négatives sur la santé des patients diabétiques.

Régime dans le diabète

Les recherches du Dr Araki, publiées dans le Journal clinique de l'American Society of Nephrology, affirme que les régimes riches en potassium peuvent aider à protéger la santé cardiaque et rénale des patients atteints de diabète de type 2.

L'essai a été mené sur 623 diabétiques de type 2 japonais, dont aucun n'utilisait actuellement de diurétiques ou présentait des antécédents de MCV. Les patients ont été recrutés entre 1996 et 2003 avec une période de suivi médiane de 11 ans.

Cette étude à long terme a mesuré l'excrétion de potassium et de sodium par prélèvement d'urine. La quantité de ces éléments excrétés dans l'urine est un indicateur précis de la quantité consommée.

Les résultats ont montré que des niveaux plus élevés de potassium dans les urines des participants indiquaient un risque plus faible de dysfonctionnement rénal et de problèmes cardiovasculaires. L'excrétion de sodium, par contre, n'a montré aucune corrélation.

Les auteurs sont d'accord avec les recommandations visant à restreindre l'apport énergétique, comme c'est la pratique courante chez les patients diabétiques, mais le Dr Araki prévient qu'une alimentation faible en calories et faible en sodium peut également être déficiente en potassium.

Il est bien conscient des difficultés entourant les choix alimentaires d'un diabétique:

"Pour de nombreuses personnes atteintes de diabète, la partie la plus difficile d'un plan de traitement consiste à déterminer ce qu'il faut manger."

Le Dr Araki estime que l'augmentation du taux de potassium dans les régimes alimentaires contre le diabète pourrait empêcher l'IRSR et les MCV de se développer chez les individus, ou du moins ralentir son avance.

Ces résultats sont en accord avec d'autres recherches récentes qui ont associé un apport plus élevé en potassium alimentaire à une incidence plus faible de dysfonctionnement rénal et de MCV chez les patients non diabétiques.

Le Dr Araki avertit cependant que la présente étude ne constitue pas une preuve concluante des effets protecteurs du potassium sur les reins diabétiques. L’objectif de l’étude était de stimuler l’investigation de nouvelles cibles pour des recommandations alimentaires futures, et à cet égard, l’essai a été un succès.

Il est également intéressant de noter que l'hyperkaliémie - taux élevé de potassium dans le sang - est une condition dangereuse qui affecte certains diabétiques. Nouvelles médicales aujourd'hui récemment rapporté sur un nouveau médicament qui pourrait aider à améliorer les niveaux de potassium chez les reins diabétiques.

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