La peau, les allergies alimentaires à la hausse chez les enfants

Le nombre d’enfants américains souffrant d’allergies cutanées et alimentaires a considérablement augmenté au cours des dernières années, révèle un nouveau rapport du gouvernement du CDC.
Étonnamment, l'incidence des allergies respiratoires et alimentaires a augmenté avec le revenu: les enfants vivant dans des familles qui gagnaient plus de 200% du niveau de pauvreté avaient les taux les plus élevés, selon les statistiques suggérées.
L’auteur du rapport, LaJeana Howie, du Centre national des statistiques de la santé des États-Unis (NCHS), qui fait partie des Centres américains de contrôle et de prévention des maladies, a déclaré:

"La prévalence des allergies alimentaires et cutanées a augmenté au cours des 14 dernières années. Cette tendance est constante".

Les allergies figurent parmi les affections médicales les plus courantes chez les enfants aux États-Unis. Une affection allergique est définie comme un trouble d’hypersensibilité dans lequel le système immunitaire répond à certaines substances de l’environnement généralement considérées comme non toxiques.
Les allergies les plus courantes chez les enfants sont:

• allergies respiratoires (rhume des foins)
• allergies cutanées (eczéma)
• allergies alimentaires ou digestives

Les allergies peuvent avoir un impact sur la santé physique et émotionnelle de l'enfant et entraver les activités quotidiennes normales telles que jouer, dormir et aller à l'école. Une réaction allergique grave avec anaphylaxie rapide peut être dangereuse.
Les aliments sont la cause la plus fréquente d'anaphylaxie chez les adolescents et les enfants. La découverte précoce de ces allergies chez les enfants et les interventions appropriées peuvent contribuer à réduire les effets négatifs sur la qualité de vie.
Le rapport a révélé les résultats suivants en ce qui concerne les allergies chez les enfants:

• Avec les allergies alimentaires, le taux global est passé de 3,4% en 1997 à 5,1% en 2011.
• Avec les allergies cutanées, le taux global est passé de 7,4% en 1997 à 12,5% en 2011.
• Les allergies respiratoires sont restées les mêmes - 17% entre 1997 et 2011.

Les auteurs ont également remarqué des tendances raciales dans leurs données. Par exemple, ils ont vu que Les enfants hispaniques ont l'incidence la plus faible des allergies cutanées, alimentaires et respiratoires, par rapport à d'autres groupes.
Les enfants afro-américains étaient plus susceptibles d'avoir des allergies cutanées que les enfants blancs (17,4% contre 12%), mais ils étaient moins susceptibles d'avoir des allergies respiratoires (15,6% contre 19,1%).
De plus, l'âge était également un élément de l'incidence des allergies cutanées et respiratoires. Parmi allergies cutanées, le taux a diminué avec l'âge: 14,2% des 4 ans et moins en avaient, 13,1% des 5 à 9 ans et 10,9% des 10 à 17 ans.
Cette tendance était opposée pour les allergies respiratoires: 10,8% des 4 ans et moins en avaient, 17,4% des 5 à 9 ans et 20,8% des 10 à 17 ans.
Enfin, les revenus ont également joué un rôle. Parmi les ménages apportant moins de 100% du seuil de pauvreté, 4,4% de ces enfants avaient des allergies alimentaires et 14,9% avaient des allergies respiratoires.

Parmi les ménages réalisant plus de 200% du seuil de pauvreté, 5,4% avaient des allergies alimentaires et 18,3% des allergies respiratoires.
En 2011, la Feinberg School of Medicine de la Northwestern University a signalé que 5,9 millions d'enfants aux États-Unis avaient des allergies alimentaires. Parmi ces personnes, 30,4% sont allergiques à de nombreux aliments et 38,7% ont des réactions graves.
Une autre étude publiée dans JAMA ont suggéré que les enfants nés à l'étranger qui déménagent pour vivre aux États-Unis présentent un risque plus faible de maladies allergiques. Plus ils vivent aux États-Unis, plus leur risque est grand.
Écrit par Kelly Fitzgerald