Utiliser Internet pour lutter contre la malnutrition

Aujourd'hui, l'OMS (Organisation mondiale de la santé) lance une nouvelle initiative Internet visant à empêcher des millions de personnes de mourir et de souffrir de malnutrition. L'initiative propose des orientations pour des interventions vitales et aide les gouvernements et les prestataires de soins de santé à lutter contre toutes les formes de malnutrition.
Bibliothèque électronique de nutrition
L'OMS a lancé sa nouvelle bibliothèque électronique des Actions de preuves pour la nutrition (eLENA), qui coïncide avec le lancement de la réunion de trois jours sur la nutrition en Asie au Sri Lanka. La nouvelle initiative aide les gouvernements à surmonter pour des interventions nutritionnelles efficaces, préventives et thérapeutiques, l’un des plus grands défis de la lutte contre la malnutrition.
eLENE aide à résoudre ces problèmes en hiérarchisant et en offrant les conseils les plus récents sur les trois principales formes de malnutrition: la sous-nutrition, les carences en vitamines et en minéraux, le surpoids et l'obésité.

Des milliards touchés par la malnutrition

Le Dr Ala Alwan, Sous-Directeur général de l'OMS pour les maladies non transmissibles et la santé mentale, a déclaré:

"Plusieurs milliards de personnes sont touchées par un ou plusieurs types de malnutrition. Les pays doivent avoir accès à des données scientifiques et à des conseils fondés sur des données probantes pour réduire les morts et les souffrances inutiles liées à la malnutrition. malnutrition."

Formes de malnutrition
La malnutrition se présente sous différentes formes:

• Insuffisance pondérale - est le principal facteur de risque de plusieurs maladies dans les pays à faible revenu et représente environ 6% de la charge de morbidité mondiale
• Insuffisance pondérale chez l'enfant - 7% des décès (environ 3,9 millions de vies) et 10% de la charge de morbidité mondiale sont dus à des carences en micronutriments (fer, vitamine A et zinc) et à un faible allaitement
• Carences en micronutriments comprendre:
  - Carence en iode, qui est la cause la plus courante au monde mais qui prévient facilement les lésions cérébrales
  - L'anémie, qui touche 1,6 milliard de personnes, principalement en raison d'une carence en fer, augmente le risque de faible poids à la naissance et d'anémie gravidique et est liée à 18% des décès maternels
  - Une carence en vitamine A survient chez 190 millions d'enfants d'âge préscolaire
  - La carence en zinc affecte potentiellement le système immunitaire et provoque la mort de 430 000 enfants par an
• Surpoids et obésité: environ 1,5 milliard d'adultes de 20 ans ou plus sont en surpoids ou obèses. Les estimations mondiales indiquent que plus de 40 millions d’enfants de moins de 5 ans sont déjà en surpoids ou obèses.

Comment lutter contre la malnutrition

eLENA explique quelles interventions sanitaires efficaces sont nécessaires pour surmonter la malnutrition. Les mesures comprennent un traitement approprié de la malnutrition aiguë sévère; promouvoir l'allaitement maternel et renforcer les aliments de base avec des vitamines et des minéraux tels que le fer et l'acide folique pour les farines de blé et de maïs. Le système recommande l'utilisation de plusieurs poudres de micronutriments pour enrichir les aliments des nourrissons de 6 à 23 mois et propose des suppléments quotidiens de fer et de folique aux femmes enceintes afin de prévenir l'anémie et des suppléments intermittents de fer et d'acide et l'âge scolaire.
Dr Francesco Branca, Directeur de l'OMS pour la nutrition pour la santé et le développement, commente:

"Pour créer eLENA, nous avons passé au crible des milliers de pages de preuves scientifiques et de conseils pour hiérarchiser, justifier et mieux présenter les types d'actions nutritionnelles nécessaires pour empêcher les personnes de succomber aux nombreuses formes de malnutrition."

Le nouvel outil eLENA représente une partie importante de l'action mondiale de l'OMS en faveur de la prévention et du contrôle de la malnutrition dans divers pays. L’OMS est le principal moteur de la "Renforcer la nutrition" mouvement, qui comprend de nombreuses agences des Nations Unies et d’autres acteurs clés de la nutrition. La cible du mouvement est l'assistance mondiale dans la lutte contre la malnutrition et la réponse, y compris l'agriculture, la santé, la protection sociale et la sécurité alimentaire.
Le concept eLENA est soutenu par la Fondation Bill & Melinda Gates, les Centres américains pour le contrôle et la prévention des maladies, l'Initiative pour les micronutriments basée au Canada et le gouvernement du Luxembourg.
Écrit par Petra Rattue