La consommation de vitamine D peut réduire le risque de fracture chez les filles

Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine, l'une des revues de JAMA / Archives, a publié aujourd'hui un article montrant que l'apport en vitamine D peut réduire le risque de fracture de stress chez les filles, notamment en cas de blessures.
Les fractures de stress sont une blessure fréquente, souvent liée au sport ou à l'activité physique. Essentiellement, le dommage survient lorsque l'os n'est pas capable de résister à la pression et à la force auxquelles il est soumis. Ils peuvent également se développer au fil du temps à la suite d’impacts répétés qui, au départ, n’entraîneraient pas de lésions visibles, mais après plusieurs épisodes de stress, ils pourraient devenir un problème pour la structure osseuse.
Bien qu'il soit généralement admis que les régimes riches en calcium provenant principalement des produits laitiers sont bons pour la santé et la force des os, les auteurs, Kendrin Rc Sc.D., RD, de Children's Hospital Boston et ses collègues mentionnent que cette affirmation ne nécessairement vrai.
Les scientifiques ont examiné plus de 6 100 préadolescentes et adolescentes (âgées de 9 à 15 ans au départ) qui faisaient partie de l'étude Growing Up Today. Au cours des sept années de suivi, près de quatre pour cent des filles ont développé des fractures de stress, et l’apport en produits laitiers et en calcium n’était pas associé. Inversement, la vitamine D semble avoir joué un rôle particulièrement important dans le maintien de la santé osseuse, capable de résister à des événements à fort impact, en particulier chez les filles impliquées dans une heure ou plus d’activité stressante par jour.
Les auteurs ont noté que:

"En revanche, rien n'indiquait que les apports en calcium et en produits laitiers protégeaient contre la fracture de stress ou que la consommation de soude prédisait un risque accru de fracture de stress ou confondait l'association entre la consommation de lait,

Les auteurs notent également que dans une analyse stratifiée, un apport élevé en calcium était associé à un plus grand risque de développer une fracture de stress, bien qu'ils suggèrent que des "résultats inattendus" justifient davantage d'études. Les auteurs concluent que leurs résultats corroborent l'augmentation récente de l'apport nutritionnel recommandé en vitamine D chez les adolescents, de 400 UI / j à 600 UI / j.

De toute évidence, d’autres études sont nécessaires, en particulier pour montrer que les garçons ont le même résultat, mais compte tenu du nombre croissant d’enfants souffrant d’intolérance au lactose, de problèmes et d’éventuels abus de produits laitiers, Sonneville et. Al ont certainement trouvé des informations utiles et instructives.
Écrit par Rupert Shepherd