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Piments, la marijuana peut réduire l'inflammation intestinale

Bien que les piments et la marijuana aient des effets très différents sur le cerveau, une nouvelle étude montre que, lorsqu'ils sont consommés, leur impact sur les intestins n'est peut-être pas si différent.
Les chercheurs ont constaté que les piments et la marijuana peuvent réduire l'inflammation intestinale.

Les chercheurs ont découvert que la capsaïcine - le composé qui donne aux piments rouges leur chaleur - cible un récepteur dans l'intestin qui produit un composé appelé anandamide, qui est chimiquement similaire aux composés de la marijuana.

Chez les souris, l'anandamide produit par la consommation de capsaïcine réduisait l'inflammation en invoquant des cellules immunitaires anti-inflammatoires et inversait même le diabète de type 1 chez les rongeurs.

Le co-auteur de l'étude, Pramod Srivastava, professeur d'immunologie et de médecine à la Faculté de médecine UConn de Farmington, CT, et ses collègues affirment que les piments et la marijuana comestible peuvent aider à traiter le diabète de type 1 et la colite le côlon).

En outre, l'équipe affirme que l'étude soulève d'importantes questions sur la manière dont le système immunitaire, l'intestin et le cerveau sont liés.

Les chercheurs ont récemment rapporté leurs résultats dans le Actes de l'Académie nationale des sciences.

Le système immunitaire et le cerveau "partagent un langage commun"

Srivastava et ses collègues sont arrivés à leurs conclusions en administrant de la capsaïcine à des modèles murins de diabète de type 1 et en analysant comment le composé de piment rouge affectait l'intestin.

Les chercheurs ont découvert que la capsaïcine cible et se lie à un récepteur appelé TRPV1, présent sur des cellules spécialisées du tractus gastro-intestinal. Cela a conduit à la production d'anandamide.

Des recherches plus poussées ont révélé que l'anandamide n'interagit pas seulement avec TRPV1 pour produire plus d'anandamide, mais il fonctionne également avec un récepteur appelé CX3CR1, qui recrute un type de macrophage - ou globule blanc - qui réduit l'inflammation.

À mesure que les taux d'anandamide augmentaient, les niveaux et l'activité des macrophages anti-inflammatoires augmentaient également.

Dans les modèles murins, la capsaïcine et l'anandamide ont tous deux réduit l'inflammation intestinale, et le composé du piment a même inversé le diabète de type 1 chez les rongeurs.

L'équipe note que l'anandamide est chimiquement comparable aux composés trouvés dans la marijuana et qu'il se lie aux récepteurs cannabinoïdes dans le cerveau. Cela non seulement indique que la marijuana comestible peut réduire l'inflammation intestinale, mais elle apporte un éclairage supplémentaire sur la relation entre l'intestin, le système immunitaire et le cerveau.

«Cela vous permet d’imaginer comment le système immunitaire et le cerveau peuvent se parler. Ils partagent un langage commun», explique Srivastava.

Les auteurs disent que les futures recherches devraient étudier comment la marijuana comestible a un impact sur l'inflammation intestinale chez l'homme. La collecte de telles données devrait maintenant être un processus plus simple en raison de la légalisation du médicament dans certains États.

"J'espère travailler avec l'autorité de santé publique du Colorado pour voir s'il y a eu un effet sur la sévérité de la colite chez les utilisateurs réguliers de mauvaises herbes comestibles", explique Srivastava.

Les chercheurs prévoient également de déterminer la voie moléculaire précise par laquelle les piments et la marijuana comestible réduisent l'inflammation intestinale, ainsi que la présence d'autres récepteurs ciblés par l'anandamide.

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