Les collations nocturnes peuvent endommager votre peau

Avez-vous les fringales de minuit? Si oui, de nouvelles recherches suggèrent que vous pourriez vouloir prendre des précautions supplémentaires lorsque vous prenez un bain de soleil: manger tard le soir pourrait rendre votre peau plus vulnérable aux dommages causés par le soleil.
Manger tard dans la nuit pourrait augmenter la vulnérabilité de notre peau aux dommages causés par les UV.

Selon les chercheurs, les souris qui ont été nourries pendant la journée plutôt que la nuit - ce qui est un comportement alimentaire anormal chez les rongeurs - ont subi des lésions cutanées plus importantes suite à une exposition aux rayons ultraviolets (UV).

Le co-auteur de l'étude, le Dr Joseph S. Takahashi, du département de neuroscience du Southwestern Medical Center de l'Université du Texas à Dallas, et ses collègues rapportent que les périodes de consommation anormales modifiaient le rythme circadien de la peau, réduisant l'activité diurne d'une enzyme protectrice de la peau.

Les résultats ont été récemment publiés dans la revue Rapports de cellule.

Que ce soit du soleil ou des lits de bronzage, les rayons UV endommagent l’ADN des cellules de la peau, ce qui fait de l’exposition aux UV un facteur de risque majeur de coups de soleil, de vieillissement cutané et de cancer de la peau.

Les rayons UVA - qui représentent jusqu'à 95% des rayons UV qui atteignent la surface de la Terre - pénètrent dans les couches profondes de la peau. Ils sont une cause clé du vieillissement cutané et jouent également un rôle dans le cancer de la peau.

Les rayons UVB endommagent le plus les couches cutanées externes et sont la cause principale des coups de soleil et des cancers de la peau.

Le port de vêtements et de crèmes solaires protecteurs contre le soleil sont deux des meilleurs moyens de protéger notre peau contre les effets nocifs des rayons UV. La nouvelle étude du Dr Takahashi et de ses collègues suggère cependant que l'adhésion à un régime alimentaire normal peut également aider.

Activité de l'enzyme protectrice de la peau altérée

Les chercheurs sont arrivés à leur conclusion en évaluant les effets de l'exposition aux UVB sur la peau de deux groupes de souris. Un groupe a été nourri uniquement pendant la journée - une période de consommation anormale pour les rongeurs nocturnes - tandis que l'autre groupe a été nourri uniquement la nuit, l'heure habituelle pour les souris.

L’équipe a constaté que l’exposition aux rayons UVB pendant la journée avait causé des dommages cutanés plus importants chez les souris dont les habitudes alimentaires étaient anormales, comparativement aux souris présentant des habitudes alimentaires normales.

Des investigations plus poussées ont révélé que des périodes de consommation anormales provoquaient des modifications du rythme circadien de la peau des rongeurs.

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Plus précisément, une enzyme appelée xeroderma pigmentosum group A (XPA) - qui aide normalement à protéger la peau contre les dommages causés par les UV - est devenue moins active le jour et plus active la nuit.

Les souris qui ont suivi leurs habitudes alimentaires normales n’ont toutefois pas montré de changement dans l’activité XPA.

"Un changement néfaste dans l'horloge de la peau"

De plus, les chercheurs ont découvert que les habitudes alimentaires altérées chez les rongeurs affectaient l’expression d’environ 10% de leurs gènes cutanés, bien que les implications de ces changements d’expression des gènes ne soient pas claires.

Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires pour confirmer si les durées alimentaires affectent le rythme circadien de la peau chez l'homme, les chercheurs indiquent que leurs résultats indiquent que nos habitudes alimentaires peuvent influencer notre sensibilité aux rayons UV.

"Il est probable que si vous avez un horaire de repas normal, vous serez mieux protégé contre les UV pendant la journée. Si vous avez un horaire de repas anormal, cela pourrait entraîner un changement dangereux de votre horloge cutanée, comme chez la souris . "

Dr. Joseph S. Takahashi

"Il est difficile de traduire ces résultats en humains à ce stade", ajoute le co-auteur de l'étude, le Dr Bogi Andersen, de l'Université de Californie à Irvine. "Mais il est fascinant pour moi que la peau soit sensible au moment de la prise alimentaire."