L'obésité provoque une carence en vitamine D

L’obésité peut provoquer une carence en vitamine D, selon une étude publiée dans un numéro récent de PLoS Medicine.
L'étude, menée par des chercheurs de la collaboration D-CarDia, est la première à associer un IMC élevé à de faibles taux de vitamine D. Les conséquences de cette découverte sont importantes car elles suggèrent que, à mesure que l’obésité augmente dans le monde, il en va de même pour les carences en vitamine D, qui peuvent poser un grave problème de santé.
Plus de 42 000 personnes originaires de 21 pays ont participé à l'étude. Les chercheurs ont tenté d'identifier toutes les variations génétiques pouvant être impliquées dans l'IMC et la vitamine D pour s'assurer qu'il n'existait aucun autre facteur pouvant influencer les résultats.

IMC élevé associé à de faibles taux de vitamine D

Ils ont constaté que l'association entre un IMC élevé et un faible taux de vitamine D était constante chez tous les différents groupes démographiques. Pour chaque augmentation de 10% de l'IMC, il y a eu une baisse de 4,2% de la vitamine D. Les scores en vitamine D ne semblent pas avoir de lien avec l'IMC, ce qui indique que l'association entre les deux est plus probable un effet d'abaissement de la vitamine D causé par un IMC élevé.
Les auteurs ont dit:

"Nous avons démontré que l'association entre l'IMC et les concentrations plus faibles (vitamine D) dans les populations caucasiennes d'Amérique du Nord et d'Europe peut être observée chez différents groupes d'âge et chez les hommes et les femmes. Nous montrons également qu'un IMC plus élevé fournir des preuves du rôle de l'obésité en tant que facteur de risque causal pour le développement d'une carence en vitamine D. "

La découverte révèle l'importance de surveiller et de mesurer les taux de vitamine D chez les personnes obèses. La vitamine D est essentielle pour la santé des os et pour prévenir le cancer, le diabète et l'hypertension.
Une étude récente menée par des chercheurs de l’Université de Copenhague a montré que de faibles niveaux de vitamine D peuvent augmenter considérablement le risque de crise cardiaque et de décès prématuré.
Les auteurs ont conclu:

"Avec les augmentations suggérées des besoins en vitamine D chez les personnes obèses, notre étude souligne l’importance de surveiller et de traiter les carences en vitamine D comme moyen d’atténuer les effets néfastes de l’adiposité excessive sur la santé. devrait conduire à une réduction de la prévalence de la carence en vitamine D ".

Obésité et faible teneur en vitamine D Liés au risque de diabète

Il semble que l'obésité puisse placer le corps d'une personne dans un cercle vicieux de diabète faible en vitamine D et de type II.
Les chercheurs ont constaté que lorsque quelqu'un était à la fois obèse et présentait un faible taux de vitamine D, son risque de résistance à l'insuline était beaucoup plus élevé que s'il avait un facteur quelconque. En d'autres termes, la carence en vitamine D et l'obésité, combinées, augmentent votre risque de développer une résistance à l'insuline bien plus que l'obésité ou la faible consommation de vitamine D.
Shaum Kabadi, de l'Université de Dextrel, a déclaré: "L'insuffisance en vitamine D et l'obésité sont des facteurs de risque individuels pour la résistance à l'insuline et le diabète. Nos résultats suggèrent que la combinaison de ces deux facteurs augmente encore sur la base de leurs contributions individuelles. "
Kabadi et son équipe ont constaté que les personnes ayant des niveaux sains de vitamine D et qui étaient obèses étaient presque 20 fois plus susceptibles de souffrir d'une résistance à l'insuline que le reste de la population. Cependant, les personnes obèses avec une faible teneur en vitamine D sérique étaient 32 fois plus susceptibles de présenter une résistance à l'insuline.
Écrit par Joseph Nordqvist