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Les études montrent que les oméga-3 ne combattent pas le déclin cognitif

De nombreuses études ont montré que les acides gras oméga-3 pouvaient être bénéfiques pour la santé. Mais une nouvelle étude suggère que des niveaux élevés d'oméga-3 ne sont d'aucun avantage pour le déclin cognitif chez les femmes âgées.

Les acides gras polyinsaturés oméga-3 (AGPI) sont des types de graisses que l'on trouve couramment dans les végétaux et dans la vie marine.

Les nutritionnistes et les professionnels de la santé sont particulièrement intéressés par deux types d'acides gras oméga-3, à savoir le DHA (acide docosahexaénoïque) et l'EPA (acide eicosapentaénoïque), en raison de leurs effets bénéfiques sur la santé.

On pense que les acides jouent un rôle important dans la réduction de l'inflammation dans tout le corps.

Et les études ont montré de nombreux autres avantages pour la santé, y compris la possibilité de prévenir ou de retarder le déclin cognitif. Mais les chercheurs de l'Université de l'Iowa suggèrent le contraire.

Leur étude, publiée dans la revue Neurologie, impliquait 2 157 femmes âgées de 65 à 80 ans, inscrites aux essais cliniques de thérapie hormonale de la Women 's Health Initiative.

L'équipe de recherche a effectué des analyses sanguines auprès de toutes les femmes avant le début de l'étude, afin de mesurer la quantité d'oméga-3 présente dans leur sang.


L'étude a montré que les femmes qui mangeaient des acides gras oméga-3 ne donnaient pas de meilleurs résultats aux tests de mémoire, comparativement aux femmes qui présentaient de faibles niveaux d'acides gras dans leur sang.

Les femmes devaient effectuer des tests de capacité de réflexion et de mémoire chaque année sur une moyenne de 6 ans.

L'étude a révélé qu'il n'y avait pas de différence dans les résultats entre les femmes qui présentaient des taux élevés d'oméga-3 dans leur sang au moment où les premiers tests de mémoire étaient terminés et les femmes ayant de faibles niveaux d'oméga-3 dans leur sang.

De plus, les résultats ont montré qu'il n'y avait pas de différence dans la rapidité avec laquelle les capacités de réflexion diminuaient avec le temps entre les femmes ayant des taux élevés ou faibles d'oméga-3 dans leur sang.

Malgré les résultats, changement de régime «non recommandé»

Ces résultats sont contraires aux études antérieures. L'année dernière, Nouvelles médicales aujourd'hui ont rapporté une étude suggérant que l'augmentation de la consommation d'oméga-3 pourrait améliorer la mémoire des jeunes adultes.

Plus récemment, des chercheurs de la Stroch School of Medicine de l'Université Loyola ont suggéré que les oméga-3 pourraient aider à prévenir la démence liée à l'alcool.

Eric Ammann, de l'Université d'Iowa et auteur de l'étude, a déclaré Nouvelles médicales aujourd'hui:

«Nous avons constaté que les taux d’oméga-3 n’étaient pas associés au changement cognitif au cours de l’étude ou à la fonction cognitive au départ.

Identifier les interventions susceptibles de retarder le déclin cognitif est un objectif important, de sorte qu'une conclusion d'absence d'association est quelque peu décevante. Mais il est important que les gens aient une idée claire de ce qui fonctionne et de ce qui ne fonctionne pas. "

Cependant, Ammann ajoute que les chercheurs ne recommandent pas aux gens de modifier leur régime alimentaire en fonction de ces résultats:

"Notre étude était observationnelle et ne devrait pas être considérée comme une réponse définitive sur la relation entre les oméga-3 et la fonction cognitive. En prenant des décisions liées à la santé concernant l'alimentation et les suppléments, nous conseillons aux personnes de consulter avec leurs fournisseurs de soins de santé. "

Ammann a dit Nouvelles médicales aujourd'hui Il est probable que d'autres essais randomisés portant sur les suppléments d'oméga-3 seront effectués, ce qui fournira des informations plus définitives sur la relation entre les oméga-3 et la fonction cognitive chez les personnes âgées.

"En outre, note-t-il, des études longitudinales qui suivent les pratiques alimentaires des personnes d'âge moyen et des années ultérieures peuvent fournir des données plus riches sur les effets de l'alimentation sur les résultats à long terme."

Doug Brown, directeur de la recherche à la Société Alzheimer, note que cette étude n'est pas la première à suggérer que les oméga-3 ne protègent pas contre le déclin cognitif, mais il affirme que les résultats de cette étude ne sont pas concluants.

"Il est important de noter que l'étude a examiné le déclin cognitif dû au vieillissement et non spécifiquement à la démence, qui est causée par des maladies du cerveau", ajoute-t-il.

"Ne pas éviter votre souper de poisson préféré ou une poignée de noix de cajou en raison de cette recherche. La meilleure chose que les gens peuvent faire pour essayer de réduire leur risque de développer la démence est de manger sainement et de faire de l'exercice régulièrement."

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