Campagnes de marketing sur la soude nuisent à la santé publique

Dans cette semaine PLoS Medicine Des experts américains appellent les défenseurs de la santé à lancer de solides campagnes de santé publique pour sensibiliser les décideurs et le public aux dangers des boissons sucrées et à clarifier le fait que les campagnes de responsabilité sociale des entreprises induisent en erreur et détournent la santé de leurs produits des risques.
Les auteurs, experts des médias et de la santé publique de Berkeley et de Boston ont évalué des campagnes célèbres des leaders de l'industrie PepsiCo et Coca-Cola dans un article du Policy Forum qui interprète, selon eux, la responsabilité sociale des entreprises .
Les auteurs affirment que même si les sociétés de boissons gazeuses ne sont pas considérées comme ayant la même stigmatisation sociale ou la même pression réglementaire que les fabricants de tabac, les préoccupations concernant l’épidémie de soude et d’obésité augmentent néanmoins. Les auteurs soutiennent que les sociétés de soda ont lancé des initiatives de RSE complètes en réponse aux préoccupations de santé concernant leurs produits plus tôt que les sociétés de tabac. Toutefois, leurs campagnes ont reflété celles de l’industrie du tabac en ce qui concerne l’utilisation de la RSE pour responsabiliser les consommateurs plutôt que l’entreprise, et pour améliorer la popularité de leur entreprise et de leurs produits et prévenir la réglementation, à la seule différence Les campagnes de RSE des entreprises visent spécifiquement les jeunes à augmenter leurs ventes.
Les chercheurs continuent:

"Il est clair que les campagnes de RSE sur les boissons gazeuses renforcent l’idée que l’obésité est due aux" mauvais "comportements des clients, détournant l’attention de la contribution des boissons gazeuses à la hausse des taux d’obésité. sont à risque pour les maladies liées à l'alimentation, restent axés sur l'activité physique plutôt que sur les aliments et les boissons malsains. Ces tactiques redirigent la responsabilité des entreprises sur les consommateurs et externalisent les effets négatifs de l'obésité accrue sur le public. "

Ils affirment: "Une science émergente sur la dépendance au sucre, en particulier lorsqu'elle est associée aux propriétés addictives connues de la caféine présente dans de nombreuses boissons sucrées, devrait accroître la sensibilisation à la menace de santé publique du produit similaire à la dépendance aux produits du tabac". et conclure: «Les défenseurs de la santé publique doivent continuer à surveiller les activités de RSE des entreprises de soda et rappeler au public et aux décideurs que, tout comme Big Tobacco, la RSE vise à rendre les entreprises et leurs produits à un malade social. "
Écrit par Petra Rattue