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L’alcool joue un rôle énorme dans les décès par cancer aux États-Unis
Nous savons depuis des années que l'exposition au soleil peut mener au cancer de la peau et que le tabagisme peut mener au cancer du poumon. Aujourd'hui, un nouveau rapport révèle que la consommation d'alcool est responsable de 3,5% de tous les décès par cancer aux États-Unis.
Les résultats, publiés dans le American Journal of Public Health, décrivez les risques de cancer liés à la consommation d'alcool. Il s’agit du premier examen majeur de ce sujet depuis plus de 30 ans.
Les chercheurs ont analysé les cancers des:
- rectum
- côlon
- ?sophage
- foie
- poitrine de femme
- larynx
- pharynx
- bouche
Les chercheurs ont constaté que 15% de tous les décès par cancer du sein peuvent être liés à l’alcool. Pour les hommes, les cancers du pharynx, du larynx, de l'?sophage et de la bouche semblaient être le plus souvent liés à la consommation d'alcool.
La plupart des décès associés à l'alcool ont été attribués à des personnes qui boivent plus de trois boissons alcoolisées par jour. Cependant, un tiers de ces décès peuvent être liés à ceux qui boivent moins de 1,5 boisson par jour.
En 2009, environ 20 000 décès liés à l'alcool sont survenus, soit environ 3,5% de tous les décès par cancer.
La façon exacte dont l’alcool contribue au cancer n’est pas connue, bien que les données montrent une forte corrélation. Cependant, des recherches antérieures ont montré que l'alcool affecte les niveaux d'oestrogène chez les femmes. Il fonctionne également comme un solvant qui permet aux produits chimiques du tabac de pénétrer dans le tube digestif.
D'autres études ont suggéré que l'alcool avec modération, comme le vin rouge, présente des avantages pour la santé. Les auteurs actuels ont souligné que l'alcool cause 10 fois plus de décès que cela empêche.
L'auteur principal Timothy Naimi a déclaré:
"La relation entre l'alcool et le cancer est forte, mais elle n'est pas très appréciée par le public et reste sous-estimée même par les médecins. L'alcool est un facteur de risque de cancer évitable qui se cache sous les yeux".
Les auteurs suggèrent que l'alcool reste un facteur important de mortalité par cancer. Une plus grande consommation augmente le risque, mais il n'y a pas de "seuil de sécurité" pour le risque d'alcool et de cancer. Dans les stratégies de prévention du cancer, la consommation d'alcool est trop souvent négligée.
Une étude réalisée l'automne dernier par des scientifiques du Boston University Medical Center a révélé que de faibles niveaux de consommation d'alcool réduisaient le risque de cancer de l'?sophage.
En outre, une étude précédente dans JAMA lié la consommation d'alcool au risque de cancer du sein. Les femmes qui boivent entre trois et six boissons alcoolisées par semaine ont un faible risque de développer un cancer du sein.
Écrit par Kelly Fitzgerald
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