Plus de 15 000 restaurants de restauration rapide font la queue pour l'obésité des enfants

Tout ce dont je me souviens, c'est que quand j'étais petite, nous allions à la Maison internationale des crêpes (IHOP) et je suppliais et plaidais pour la pancake au chocolat avec le visage souriant formé de yeux de cerise, un sourire aux pépites de chocolat et de la crème fouettée. nez. Peut-être pas une si bonne idée. Pour lutter contre l'obésité, plus de 15 000 restaurants aux États-Unis, représentant 19 chaînes différentes, dont Burger King, Cracker Barrel, Chili's, Denny et IHOP, participent à une nouvelle initiative volontaire appelée Kids LiveWell.
Margo Wootan du Centre pour la science dans l'intérêt public a déclaré:

"Les repas pour enfants sont devenus synonymes de bric-à-brac. Ils sont généralement un hamburger, une tranche de pizza ou des offres de poulet frit accompagnées de frites et d'un soda. Nous devons en arriver au fait que les repas des enfants , parce que les enfants grandissent et développent et forment des habitudes alimentaires qui affecteront leur santé pour le reste de leur vie. "

Kids LiveWell est la toute première initiative du secteur de la restauration à démontrer son engagement à proposer des menus santé aux enfants, en mettant l'accent sur l'augmentation de la consommation de fruits et légumes, de protéines maigres, de grains entiers et de produits laitiers à faible teneur en gras. sucres et sodium.
La nouvelle initiative nationale créée par l'Association nationale des restaurants en collaboration avec HealthyDiningFinder.com offrira aux parents et aux enfants une sélection croissante d'options de menu saines lors de sorties au restaurant.
Jean Birch, président de l'IHOP a déclaré:

«Fournir à nos clients des choix délicieux pour répondre à leurs besoins de restauration est au c?ur de l’expérience IHOP. Nous sommes fiers d’être les premiers responsables de l’effort Kids LiveWell et de démontrer l’engagement de IHOP en matière de qualité, options de menu de commande qui facilitent le choix d'articles sains lors de vos repas au restaurant. "

De plus, la promotion «Kids Eat Free» de l'IHOP reviendra dans les restaurants à travers le pays à compter du 1er août. Tous les jours en août à partir de 16h. à 22 heures Dans les établissements participants, les familles avec enfants de moins de 12 ans peuvent recevoir un repas gratuit pour enfants du menu «Juste pour les enfants» à l'achat de chaque entrée pour adultes.
De nombreux repas qui entrent dans le programme porteront une icône représentant une pomme rouge. Ils doivent inclure une entrée, un plat et une boisson et contenir 600 calories ou moins, et répondre à d'autres critères nutritionnels.
Anita Jones-Mueller, fondatrice de Healthy Dining ajoute:

"Ces repas et d'autres répondent à la norme en matière de santé. Les enfants peuvent manger des frites, des hamburgers et des aliments frits une fois au restaurant, mais pas tout le temps."

En raison de la prévalence croissante de l'obésité chez les enfants et de ses nombreux effets néfastes sur la santé, elle est reconnue comme un grave problème de santé publique.
Les premiers problèmes chez les enfants obèses sont généralement émotionnels ou psychologiques. L'obésité chez les enfants peut toutefois entraîner des maladies potentiellement mortelles, notamment le diabète, l'hypertension artérielle, les maladies cardiaques, les troubles du sommeil, le cancer et d'autres troubles. Parmi les autres troubles, citons les maladies du foie, la puberté précoce ou les premières règles, les troubles de l'alimentation tels que l'anorexie et la boulimie, les infections cutanées, l'asthme et d'autres problèmes respiratoires.
Source: Diner sain
Ecrit par Sy Kraft