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«Lien entre les aliments pendant la grossesse» et le risque de dépendance à la progéniture

Selon des études menées chez le rat, les femmes enceintes qui consomment trop d'aliments gras et sucrés pendant leur grossesse pourraient exposer leurs enfants à des problèmes d'alcool et de drogue plus tard dans la vie.

L'équipe de chercheurs était dirigée par la Dre Nicole Avena, qui a récemment présenté ses conclusions lors de la convention annuelle de l'American Psychological Association sur l'île paradisiaque d'Oahu.

Les trois études ont duré environ 3 mois et ont concerné trois à quatre rats et 10 à 12 petits dans chacun. Au cours des études, les chercheurs ont constaté que la progéniture de ces rats qui mangeaient des régimes riches en graisses ou en sucre pesait davantage lorsqu'ils grandissaient et buvaient plus d'alcool.

De plus, les rats dont les mères ont été nourries avec des régimes riches en sucre ont eu des réactions plus fortes aux médicaments couramment consommés, tels que les amphétamines.

Dr. Avena, qui est chercheur en neurosciences à l'Université de Floride, a déclaré:

«La majorité des femmes américaines en âge de procréer font de l'embonpoint, et cela est probablement dû à la suralimentation des aliments savoureux, riches en graisses et en sucre que l'on trouve partout dans notre société.

L’augmentation de l’obésité prénatale et infantile et l’augmentation du nombre de jeunes qui abusent de l’alcool et des drogues méritent d’être examinés dans toutes les causes possibles de ces problèmes croissants. "

Les chercheurs ont testé sur les rats à la fois du saccharose et du sirop de maïs à haute teneur en fructose pour voir si les différences chimiques entre les aliments entraînaient également des résultats variables. Alors que le saccharose se produit naturellement, le sirop de maïs à haute teneur en fructose est fabriqué à partir de maïs.

Les ratons dont les mères mangeaient l'un ou l'autre des régimes sucrés ne présentaient aucune différence dans les taux de triglycérides - graisses dans le sang pouvant augmenter les risques de maladies cardiaques - comparés à ceux dont les mères consommaient 25% de graisses, 50% de glucides et 25% protéine, qui est le mélange diététique recommandé chez l'homme.

Cependant, les chiots dont la mère a consommé un régime alimentaire humain recommandé, mais qui ont ensuite été nourris par d'autres rats à des régimes riches en sucrose ou en fructose pendant leur grossesse, sont devenus hyperactifs après que les chercheurs leur ont administré de faibles doses d'amphétamine. Cela suggère que ces rats étaient sensibles au médicament.

En outre, les rates gravides qui consommaient des aliments riches en graisses (contenant 50% de matières grasses, 25% de glucides et 25% de progénitures protéiques) contenaient des taux plus élevés de triglycérides.

Ces chiots ont également consommé beaucoup plus d'alcool à l'âge adulte que leurs homologues dont les mères ont pris un régime alimentaire normal recommandé.

Les chercheurs soulignent les études précédentes, qui montrent que les aliments trop bons au goût altèrent les "systèmes de récompense cérébrale".

Dr. Avena ajoute:

"Nos résultats suggèrent que même si les rats sont encore dans l'utérus, l'exposition aux régimes riches en graisses et en sucres peut, en plus d'augmenter le poids corporel, entraîner une prédisposition à la consommation d'alcool et une sensibilité aux médicaments."

Selon les chercheurs, les résultats des trois études pourraient avoir une incidence sur le type de régime prénatal que les autorités médicales suggèrent aux femmes enceintes.

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