Risque de cancer de la prostate plus élevé pour les buveurs de thé lourds

Une nouvelle étude écossaise a révélé que les hommes qui consomment beaucoup de thé risquent davantage de développer un cancer de la prostate. Cependant, les chercheurs soulignent que leur étude n'a pas été conçue pour trouver des causes. Tout ce qu'ils peuvent dire, c'est que la consommation excessive de thé est liée à un risque plus élevé de cancer de la prostate et pas nécessairement en cause.
Le responsable de l'étude, le Dr Kashif Shafique de l'Institut de la santé et du bien-être de l'Université de Glasgow, a déclaré aux médias:
"Nous ne savons pas si le thé lui-même est un facteur de risque ou si les buveurs de thé sont généralement en meilleure santé et vivent à un âge plus avancé lorsque le cancer de la prostate est plus commun de toute façon."
"La plupart des recherches antérieures ont montré qu'il n'y avait aucun lien avec le cancer de la prostate pour le thé noir ou un effet préventif du thé vert", a déclaré Shafique.
Lui et ses collègues écrivent sur les conclusions de leur étude prospective dans un article publié en ligne dans la revue. Nutrition et Cancer le 14 juin.
Les données qu'ils ont utilisées couvraient 6 016 hommes écossais âgés de 21 à 75 ans inscrits à l'étude Midspan Collaborative entre 1970 et 1973 et suivis pendant 37 ans.
Les hommes avaient rempli des questionnaires sur leur état de santé général, leurs habitudes tabagiques et leur consommation habituelle de thé, de café et d'alcool, et ils avaient également participé à un examen de dépistage.
Lorsqu'ils ont analysé les données, les chercheurs ont trouvé un lien statistiquement significatif (P = 0,02, donc peu probable par pur hasard) entre la consommation de thé et le risque global de développer un cancer de la prostate.

Après l'eau, le thé est la boisson la plus consommée au monde.Ils ont trouvé les hommes qui buvaient le plus de thé (plus de sept tasses par jour, soit un peu moins du quart des hommes) couraient un risque 50% plus élevé de développer un cancer de la prostate que ceux qui ont bu le moins (0 à 3 tasses par jour).
Dans l'ensemble, 6,4% des hommes ayant consommé le plus de thé ont développé un cancer de la prostate au cours de la période de l'étude, contre 4,6% de ceux qui ont consommé le moins.
Les chercheurs n'ont trouvé aucun lien significatif entre la consommation de thé et l'incidence faible ou élevée du cancer:
"Les hommes avec un apport plus élevé en thé sont plus à risque de développer un cancer de la prostate, mais il n'y a pas d'association avec une maladie plus agressive", écrivent les auteurs, qui concluent:
"Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer les mécanismes biologiques sous-jacents pour l'association."
Shafique a dit:
«Nous avons constaté que les gros buveurs de thé étaient plus susceptibles de ne pas avoir d’excès de poids, de ne pas boire d’alcool et de cholestérol. Cependant, nous avons ajusté ces différences et constaté que les hommes qui buvaient le plus risque de cancer de la prostate. "
Le Dr Kate Holmes, chef de la recherche à la charité du cancer de la prostate, a déclaré dans un communiqué publié mardi:
"Il semble que - parmi les 6 000 hommes qui ont participé à cette étude - ceux qui ont bu sept tasses de thé ou plus chaque jour couraient un risque accru de développer un cancer de la prostate, cela ne tenait pas compte des antécédents familiaux ou autres des éléments autres que la consommation de thé, de café et d’alcool. On ne sait donc pas si d’autres facteurs ont pu avoir un impact plus important sur le risque. "
"Nous ne souhaiterions donc pas qu'un homme s'inquiète, à la suite de cette étude, qu'une consommation modérée de thé dans le cadre d'une alimentation saine augmente le risque de développer un cancer de la prostate", a-t-elle ajouté.

Carrie Ruxton est une diététicienne qui siège au Tea Advisory Panel, un groupe d'information sur la santé financé par le UK Tea Council de l'industrie du thé. Mardi, le Telegraph lui a rapporté:
"L'étude ne montre pas de relation de cause à effet entre la consommation de thé et le risque de cancer."
"La consommation de thé est simplement un marqueur pour d'autres problèmes. Cela peut être dû à des problèmes de stress, ou peut-être à un régime alimentaire" dit Ruxton.
Au cours des dix années qui ont précédé 2010, l’incidence du cancer de la prostate en Écosse a augmenté de 7,4%. C'est le cancer le plus fréquent chez les hommes écossais.
Écrit par Catharine Paddock PhD